我们师傅都是把手教学,一对一指导,全天实践操作,不限制学习时间,学会为止的 反复操作练习教学,直到完全学会为止的!
一、飘味香重庆小面培训内容:
1.香料识别,香料搭配
2.高汤配方及熬制
3.复制酱油加香料处理
4.菜油加香料处理技术
5.香辣糊、油辣子的详细制作
6.麻辣小面【米线、米粉、干馏】的制作
7.杂酱面【米线、米粉、干馏】的制作
8.肥肠面【米线、米粉、干馏】的制作
9.牛肉面【米线、米粉、干馏】的制作
10.排骨面【米线丶米粉、干馏】的制作
11.泡椒鸡杂面【米线丶米粉、干馏】的制作
12.酸菜肉丝面【米线丶米粉】的制作
13.焖肉面【米线丶米粉、干馏】的制作
14.素椒小面【米线丶米粉、干馏】的制作
15.豌豆面【米线丶米粉、干馏】的制作
16.泡萝卜鸭血面【米线丶米粉】的制作
17.番茄三鲜肉丸子面【米线丶米粉】的制作
18.榨菜肉丝面【米线丶米粉、干馏】的制作
19.香菇炖鸡面【米线丶米粉】的制作
20.担担面的制作
二,1.花生米的炒制流程
2.姜蒜水的制作流程
3.怎么打碗底调料
三,荷包蛋的煎制
(提供免费吃住),中途没有任何费用,签署包教会合同
整套学费:3980元(当天报名还有优惠哦)
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咨询人:小琴老师
咨询电话:188/11846784
联系我时,请说是在广州便民网看到的,谢谢!