有人说，餐饮需求市场广阔，机遇众多，也有人说餐饮创业失败率高，很多店铺压根都撑不了一年，其实说的都有道理，确实餐饮领域需求广阔，但是竞争也很激烈，稍微不慎就有可能以失败告终。奶茶行业就属于餐饮行业当中的一个小分支，不少人都有开奶茶店的想法，现在便带来开伏琥堂奶茶加盟连锁店经验分享，或许对开店有帮助。
　　开奶茶加盟连锁店经验分享，开店要明白：
　　一，选址重要，租金更重要
　　开门做生意，地方很重要，这倒不是风水迷信的问题，而是无数行业先烈们总结出来的失败教训。但是，小白们可能忘了一点，那就是地段和租金，是完完全全成正比的。奶茶行业可不是房地产行业，吃一单就能饱一年那种，奶茶行业是铁打的薄利多销行业，每天必须得有充足的客单量。选址重要，但租金更重要，很多生意看起来不错的奶茶店，其实最后算下来都是亏本的，而亏本的大头，就在租金上面。
　　二，旺季和淡季，要区别对待
　　奶茶一年四季都有市场，但一些靠近学校、商务区、旅游区的奶茶店，却会出现明显的淡季和旺季之分。而且奶茶的主要消费者是学生和年轻的女性，一般的学生只有在周六和周日才会外出消费，而上班族们也只有周六和周日才会出来溜圈。所以大部分奶茶店都是靠节假日来养活店子的。对于小白们来说，节假日的销售量，和工作日的销售量是截然不同的两回事情，一定要区分开!而在学校附近开奶茶店，一旦学生放假，那么基本上可以停业了，在谈房租的时候，应该提前告知房东，放假时间的房租应该减半。而小白们更不能应该淡季销售不高而放弃经营，提前出局，因为真正赚钱的时候，只能是旺季，必须靠旺季去养活淡季，这才是生存法则!
　　三、细节毫无征兆，但细节足够致命
　　你永远不知道，你是从什么时候开始丢失你的顾客的。只有当你把自己当一位消费者的时候，以第一个旁观者的角度去感受你的店面设计、产品口味、服务质量，你才会发现那些让消费者无形之中就放弃这家奶茶店的原因……很多时候，并不是一家口味很好的奶茶店就能够大卖特卖，也不是服务态度很好的奶茶店就能卖得好。店面是否干净整洁，氛围是否舒心，服务员打扮是否得体，乃至于服务员是否长相好看，总之，这都是不能忽视的细节!
　　奶茶行业的需求市场我们大家都是有目共睹的，奶茶店遍地开花，但是关门率也蛮高的，如果今天你有开奶茶加盟连锁店的想法，那么一定要认真阅读以上的开奶茶加盟连锁的经验分享，从中学习，找寻经验，运用到自己的开店事业当中会对发展有所帮助。
　　文章来源：JLWLCL08
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