根据以往经验,冰淇淋出现质量问题,大多数是因为原材料的生产达不到标准或储存不规范。而雪迪卡冰淇淋品牌的给力之处就在这,它使用不锈钢器皿盛放原材料,以及高温瞬时灭菌灯技术,让冰淇淋不会出现以上的两个问题。
而且在冰淇淋的制作上,很多原材料对储存环境虽然不是很挑剔,但在品质上却存在着一些差异。例如一些水果辅料,很多冰淇淋品牌所用的水果是从批发市场中商贩挑选出的次品,而雪迪卡冰淇淋品牌就不一样了,直接跟有机果园签约,为消费者提供新鲜、安全的水果。
雪迪卡冰淇长期以来,都会限制单次的配送量。而标准就是按照店面的规模和过去的销售业绩进行不断调整,保证一天刚好可以使用完,也不会少。
文章来源:JLWLCL08
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