大多奶茶店的经营者有这样一个疑问，为什么我家的店铺生意不好，明明自己的奶茶口感和知名度比其他店铺略胜一筹，为什么大多人宁愿点买贵的也不愿意来我店里买大好的，这时候你要注意你们店内的服务问题了，经营奶茶店，有些服务细节容易被忽视!
　　那跟着承茶小编从细节说起，探究一下服务的真实面目，看看顾客喜欢什么样的服务，什么样的服务才是好服务。
　　微笑
　　顾客希望看到员工发自内心地微笑，而不是敷衍的空洞的笑容，这其实大难。不管员工遇到了什么不开心的事，只要站到了工作场所，要真诚的微笑，(这不仅需要具备良好的职业素养，还需要店长的人文关怀，只有对员工有足够的关怀，才能让员工有真挚的笑容。)
　　员工要具备知识，为顾客选购提供建议
　　在奶茶实体店的任何岗位，要具备会的的奶茶知识。当顾客有疑惑、有问题时，他们希望听到的是解答，而不是一味的推销或者答非所问。
　　不过度推销，让顾客买下不是真正适合的饮品
　　每位员工想销售大多的商品，这意味着可以拿到大多的收入。但员工的愿望和顾客的需求有时是相悖的。一味推销，让顾客买下不合口味的饮品，过后顾客肯定会懊恼与不快，也不会再次光临。
　　改单和下单一样顺畅、无障碍
　　顾客在店内下单时笑容满面，在饮品未开始制作之前，顾客要求改单时愁云密布，这无疑给顾客制造了麻烦。这个时候员工要有大多的耐性，去聆听顾客的声音。要把改单设置得简单再简单，将操作手续的繁杂有意无意的提起，这样才能能唤起顾客的愧疚感，激起顾客再次光临的欲望。
　　顾客永远在首位
　　流程的设置、规则的建立、准则的实施，有一个基本原则，那是永远把顾客放在首位，只有这样，那些流程、规划、准则才能大好地服务于顾客。
　　现在几乎每一片繁华点的地方有几家奶茶店，产品和口味也大同小异，要想突出得到大多消费者的青睐，服务会要做好。有兴趣奶茶店的话，不妨在承茶网站留言咨询我们!
文章来源：JLWLCL08
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