老味道新环境
地道老成都传统风味。消费变高时代，人们注重于对品质的追求。九福宫在传承老火锅味道精髓的基础上，向品质靠拢，致力于打造地道老成都风味的市井老火锅。
市井风格
装修风格别具市井风。从充满现代设计美感的门店装修，到蒸笼、竹筒、筲箕等充满老成都味道的特色道具，再到注重细节的人性化服务，九福宫以品质为导向，专注于消费者的用餐体验，在不断稳定和吸引客源的同时，打造了品牌的口碑。
小本投入
火锅界的小本投入。性价比高，创业者只要花一份钱，就能学会火锅、卤味、小吃、饮品4门手艺，无论是深耕一家店，还是由一家变多家，都很好的;照样做出品质感，三十万成本的店与市面百 万的火锅店比较，让一分钱都花到点上，即使是餐饮小白也能不花冤枉钱，成功创业，值得每位餐饮创业者选择。
轻型聚餐
聚焦人群消费特点。九福宫主张轻型聚餐，打造适合三人以上的小型聚会火锅，菜品分量讲究不易浪费，无论是闺蜜约会还是朋友聚餐，随地想聚就聚、想吃就吃，小桌也能吃出大排场，让小桌排号不难，适合城市年轻群体的日常消费场景，成为小型聚餐的去处。
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