开一个汉堡店需要设备，客户可以根据自己的店面大小，选择适合自己店面一套设备，通常设备包含，汉堡机，炸锅，腌制机，可乐机，薯条工作站，商用四门双温冰箱，保温陈列柜，滤油车，冷冻柜，制冰机，八段计时器，冷藏操作台，裹粉台，冰淇淋机等设备。
1、炸炉
炸炉用于鸡腿、鸡翅、鸡柳、炸薯条等等，用途较多。市场上炸炉、炸锅之类的产品数目众多，质量也有很大差别，好的炸炉在控温、滤油、受耐上面都有不少优势。
2、汉堡机
汉堡机就是烤包机，是汉堡店的需要设备，用途是制作汉堡的面包片，还可以完成鸡肉卷的制作。
3、裹粉台
裹粉台是西式快餐店的需要用到设备之一，用于给食物包裹面粉，裹粉台的用途主要呈现在面粉的使用效率，并且使食物裹粉均匀，口感好。
4、陈列保温柜
陈列保温柜就是汉堡店中用于给顾客暂时放置食品的那个柜子，柜子有展示商品的作用，又有保温效果，所以叫做陈列保温柜。
5、腌制机
腌制机用于腌制肉类食品，使用腌制机可以缩短腌制的时间，使食品的口味好。
6、烤箱
烤箱用于制作烤鸡翅、烤全翅等，也是汉堡店的需要的设备之一。
7、微波炉
微波炉用于给顾客加热食物，不属于主要设备，但也有很大的用途。
8、冰柜
冰柜的类型很多，价钱和用途就不用介绍了。汉堡店内需要保鲜的食品较多，这里建议使用四门冰柜。
开一个卡罗仕汉堡店需要什么设备，通过上面分享相信大家都了解，除了上面这些之外一些大的汉堡店还有可乐机，可乐机是制作碳酸饮料的设备，可以制作可乐、芬达、雪碧等碳酸饮料。
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